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★エントリーでポイント5倍★*「ル・クルーゼ」で、おいしい和食 お鍋で毎日のごはんをつくろう価格: 1,299円レビュー評価: 4.5 レビュー数:2 出版元 : 地球丸著者 : 平野由希子サイズ : A5判 / P87発行年月: 2003年04月 フランス生まれのホウロウ鍋「ココット・ロンド」でつくる 定番和食の数々。ひと口目より、ふた口目がおいしい、 きれいな味を、じっくり召し上がれ。 大好評『「ル・クルーゼ」だからおいしい料理』第二弾! <目次> 【1】 しみじみおいしい野菜料理と煮物 (肉じゃが、ブロッコリーのおしたし他) 【2】 魚の煮物も得意になる (いわしの梅煮、さばとピーマンの味噌煮他) 【3】 こっくり、さっぱりお肉の煮物 (いり鶏、豚バラと大根の煮物他) 【4】 毎日食べたい卵と豆腐のおかず (半熟卵のしょうゆ煮、温泉卵、 |
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